Malzemeler:
- 3 adet patates
- 150 gr eski kaşar
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- Tuz
Patatesler ince dilimlenir, tereyağı ile harmanlanır ve 180°C fırında pişirilir. Son 10 dakikada rendelenmiş eski kaşar eklenir ve üzeri kızarana kadar pişirilir.
Yoğun aromalı eski kaşar, bu basit tarife güçlü bir lezzet katar.










